Отправить статью другу по почте
Состав:1 вилок цветной капусты, разделить на соцветия
½ стакана сливок
1 средняя луковица
2 столовые ложки сливочного масла
2 столовые ложки муки
Соль, перец
1. В большую кастрюлю налить два стакана воды и довести до кипения. Добавить капусту и лук, варить, пока капуста не размягчится, около 10 минут.
2. Вылить в блендер и довести до получения однородной массы.
3. В кастрюле разогреть масло, пока не растает.
4. Добавить муку, варить, помешивая, пока смесь не станет однородной, добавить 1 стакан воды и варить, в течение 1 минуты, постоянно помешивая.
5. Добавить цветную капусту, соль, перец, довести до кипения.
6. Добавить сливки, разогрейте, но не кипятите.
7. Посыпать каждую порцию мускатным орехом и подавать.
Калорийность: 127 калорий
MILA пишет: Воскресенье, 29 Август 2010, 17:29
очень хорошие и простые рецепты. только не понятно-какой вес порции на какую указана калорийность
[Ответить]
Скарлет Reply:
Август 29th, 2010 at 7:59 пп
Мила, калорийность указана на одну порцию, обычную, как вы едите.
Не надо взвешивать каждую порцию, вы же не будете так есть вечно.
Читайте, заходите, будут еще интересненькие рецепты.
[Ответить]