Суп из цветной капусты

Среда, 19 Май 2010, 13:48
Размещено в рубрике Здоровое питание и имеет 2 коммент..
Отправить статью другу по почте Отправить статью другу по почте

 

Состав:

1 вилок цветной капусты, разделить на соцветия
½ стакана сливок
1 средняя луковица
2 столовые ложки сливочного масла
2 столовые ложки муки
Соль, перец

Приготовление:

1. В большую кастрюлю налить два стакана воды и довести до кипения. Добавить капусту и лук, варить, пока капуста не размягчится, около 10 минут.
2. Вылить в блендер и довести до получения однородной массы.
3. В кастрюле разогреть масло, пока не растает.
4. Добавить муку, варить, помешивая, пока смесь не станет однородной, добавить 1 стакан воды и варить, в течение 1 минуты, постоянно помешивая.
5. Добавить цветную капусту, соль, перец, довести до кипения.
6. Добавить сливки, разогрейте, но не кипятите.
7. Посыпать каждую порцию мускатным орехом и подавать.

Калорийность: 127 калорий

Хотите быть в курсе всех новостей с сайта, подпишитесь на наш RSS feed !

Обязательно прочитайте:

Перезагрузка
Иногда, требуется небольшой отдых от огромного количества информации, которая просачивается отовсюду...
Печенье с какао
Состав: 1 стакан муки ¼ чайной ложки соды 1/8 чайной ложки соли 5 столовых ложек сливочного масл...
Машина–друг человека
Сегодня посмотрела на проезжающий мимо гибридный автомобиль и задумалась, что даже если он дорогой, ...
Новогодняя сага
Я решила запрыгнуть в уходящий поезд и похудеть до Новогодних праздников. Для начала, нужно было сде...
Суп для диеты
В зимнее время особенно приятно съесть тарелку горячего супчика, который согреет и обогатит запасом ...
Испанская запеканка
Состав: 1 луковица 1 стакан нарезанного картофеля 1 столовая ложка нарезанного свежего тимьян...
Вы можете оставить комментарий на заметку.

2 коммент. к “Суп из цветной капусты”

  1. MILA пишет: Воскресенье, 29 Август 2010, 17:29

    очень хорошие и простые рецепты. только не понятно-какой вес порции на какую указана калорийность

    [Ответить]

    Скарлет Reply:

    Мила, калорийность указана на одну порцию, обычную, как вы едите.
    Не надо взвешивать каждую порцию, вы же не будете так есть вечно.
    Читайте, заходите, будут еще интересненькие рецепты.

    [Ответить]

Оставить комментарий или два

Яндекс.Метрика
Рейтинг@Mail.ru