Рецепты освежающих напитков

Лето – жара!

Может и не все так ее почувствовали, но мой  первый день лета прошел с высокими температурами. Сразу потянуло за чем-нибудь холодненьким, честно, очень сложно не напиться чего-то жутко сладкого, хватаешь все, что есть под рукой.

Поэтому, чтобы не глотать бесполезные калории, надо заранее позаботиться о летних напитках, которые будут в вашем холодильнике, когда рука туда потянется.

А если эти напитки еще и полезные, то будет двойная выгода.

Насладитесь летом, солнцем, пейте низкокалорийные напитки, пусть у вас всегда будет хорошее настроение, а вес соответствует вашим желаниям (так выпьем же за это).

Арбузная свежесть

Арбуз является главным источником ликопена, который может уменьшить риск заболевания раком простаты.

Храните в холодильнике до 3 дней. Можете добавить кусочки лайма или мяту.

Состав:

8 стаканов нарезанного арбуза без косточек

1 стакан свежего сока лайма

½ стакана сахара

½  стакана воды

Щепотка соли

Приготовление:

Положите половину арбуза в миксер, смешайте до однородной массы, процедите через сито в кувшин, повторите с оставшейся частью арбуза. Добавьте лимонный сок, сахар, воду и щепотку соли. Подавать со льдом.

Клубничный  напиток «Агуа Фреска»

В переводе с испанского языка – свежая вода.

Этот напиток популярен в Мексике.

Отличный способ летом избежать обезвоживания, при этом получить дополнительные витамины.

Состав:

4 стакана воды

1/3 стакана сахара

6 стаканов клубники

¼ стакана свежего сока лайма

Приготовление:

Размешать воду с сахаром, пока он не растворится. Смешать клубнику в миксере до получения однородной массы. Смешать сахарную смесь, пюре из клубники, сок лайма, хорошо размешать.

Малиновый лимонад

Малина содержит волокна и витамин С, богатый источник антиоксидантов. Можно усилить антиоксидантное действие, если бросить несколько веточек мяты.

Состав:

3 стакана холодной воды

1 стакан свежей малины

1 упаковка размороженного

концентрированного сока лимона

Веточка мяты (по желанию)

Приготовление:

Смешать ¾ стакана воды и малину в миксере, до получения однородной массы. Процедить через сито, чтобы не осталось косточек.

Соедините сок малины с 2 ¼ стакана воды и лимонадом.

Перелейте в кувшин, охладите. Можно украсить мятой.

Марокканский мятный чай

Зеленый чай мощный антиоксидант, который не только препятствует росту раковых клеток, но и убивает их, не нанося ущерба здоровым тканям. Зеленый чай помогает сбросить вес, уменьшить холестерин, а также защищает кожу от солнца.

Состав:

2 ½ стакана кипяченой воды

2 чайные ложки сахара

2 чайные ложки зеленого чая

6 веточек мяты

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты в миске, закрыть крышкой и заварить 5 минут. Процедить через мелкое сито.

Свежее имбирное пиво

Имбирь в течение многих лет используется при болях в желудке и утренней тошноте. Некоторые исследования показывают, что имбирь может помочь уменьшить боль колена у людей с остеоартритом.

Состав:

2 стакана холодной воды

1 стакан свежего сока лайма

4 чайные ложки  свежего имбиря

¾ стакана сахара

3 стакана газированной воды

Приготовление:

Смешать воду и имбирь в миксере, до однородной массы.

Процедить через сито. Перелить в кувшин, добавить сахар, перемешать до полного растворения.

Добавить газированную воду, перед подачей на стол. Подавать со льдом, можно украсить ломтиками лайма.

Обязательно прочитайте: