Состав:

500 г шампиньон

1 красный перец

1 желтый перец

1 зеленый острый перец

1 луковица шалотт

помидоры черри

Для соуса:

1/4 стакана оливкового масла

1/4 стакана соевого соуса

1/4 стакана меда

1 зубчик чеснока (размельченный)

черный перец

 

Приготовление:

1. Соединить все ингредиенты для соуса и хорошо размешать.

2. Нарезать овощи на крупные кубики, перемешать и добавить грибы, все залить соусом и оставить на пол часа.

3. Нанизать грибы и овощи на палочки для шашлыков и печь на открытом огне, подавать в горячем виде.

Хотите быть в курсе всех новостей с сайта, подпишитесь на наш RSS feed !

Обязательно прочитайте: