Долгими зимними вечерами так и хочется соблазниться на что-нибудь вкусненькое. Но не обязательно при этом нарушать диету и объедаться жирной едой. Самым приятным блюдом для ужина в семейной обстановке по праву считается запеканка. Она горячая и свежая и каждому обязательно достанется по кусочку.

mushrooms

Как приготовить диетическую запеканку? Главное правило — обезжиренная сметана или любое другое молочное добавление не более 5% жирности, будь то некислый йогурт, кефир или зернистый творог.

Второе правило — добавляйте любые овощи или грибы. Они содержат клетчатку и не обладают большой калорийностью.

 

Диетическая запеканка с грибами

Состав:

2 упаковки грибов по 240 г (порезанные)

750 г сметаны до 5% жирности

4 яйца

4 столовые ложки овсянки

2 столовые ложки нарезанного лука

Соль, перец

Приготовление:

1.  Разогреть духовку до температуры 180 градусов и смазать маслом форму 26х36 см.

2.  Сложить в миску все ингредиенты и размешать.

3.  В смазанную форму переложить смесь и поставить в духовку на 40 минут, пока запеканка не покроется корочкой.

Хотите быть в курсе всех новостей с сайта, подпишитесь на наш RSS feed !

Обязательно прочитайте: