Шашлык из креветок
Шашлык из креветок — гламурный вариант шашлыка, который сделает любой поход на природу стильным и изысканным. Прекрасный вариант для романтического ужина или для пикника и диетического праздника. Креветки содержат полезные микроэлементы, а также могут заменить мясо, так как содержат белки.
Состав:
450 г креветок
цедра 1 лимона
3 зубчика чеснока
1 очищенный и натертый корень имбиря
1 чайная ложка соуса чили
¼ чашки нарезанной кинзы
2 стебля нарезанного зеленого лука
1 столовая ложка соевого соуса
1 столовая ложка оливкового масла
Приготовление:
Взять все составляющие, кроме креветок и поместить в кухонный комбайн. После приготовления маринада, оставить в нем креветки на 10 минут. Нанизать креветки на шампуры и пожарить на гриле до готовности по 2-3 минуты с каждой стороны.
Добавить комментарий