cauliflowerЛегкая запеканка прекрасно подходит для диетического питания. Она насыщена вкусом, за счет добавления свежей зелени, которую можно выбирать по своему усмотрению. Можно добавить сверху немного натертого нежирного сыра. Чтобы не переедать, всегда добавляйте к своей трапезе большой зеленый салат.

Состав:

8 яиц

¼ качана цветной капусты

Крупный пучок шпината

2 пучка свежего базилика, тимьяна и кинзы

1 натертая морковь

4 зубчика чеснока мелко нарубленного

Соль, перец немного оливкового масла

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 180 градусов, нанести масло на противень.

2. Нарубить мелко цветную капусту.

3. Перемешать все ингредиенты в большой миске (кроме оливкового масла).

4. Переложить смесь в форму 30х20 см, разравнять и полить сверху оливковым маслом.

5. Запекать в течение 30-40 минут, пока запеканка не покроется корочкой.

Хотите быть в курсе всех новостей с сайта, подпишитесь на наш RSS feed !

Обязательно прочитайте: