Салат с яблоками и голубым сыром

Состав:

Соус:

1 столовая ложка мелко нарезанного лука-шалота
3 столовые ложки яблочного сока
1 столовая ложка яблочного уксуса
1 чайная ложка растительного масла
2 чайные ложки горчицы
¼ чайной ложки соли
¼ чайной ложки черного перца

Салат:

7 стаканов Беби салата
2 ½ стакана кресс салата
2 стакана мелко нарезанного зеленого яблока
¼ стакана натертого голубого сыра (с плесенью)

diet

Приготовление:

  1. Соединить все ингредиенты для соуса в миске с крышкой, плотно закрыть, встряхнуть. Поставить в холодильник на 2 часа.
  2. Соединить все ингредиенты для салата, добавить соус.
  3. Посыпать сверху сыром.

 

Пищевая ценность:

Калории: 61
Жиры: 2.4 г
Белки: 2.2 г
Углеводы: 9.2 г
Клетчатка: 1.7 г

Хотите быть в курсе всех новостей с сайта, подпишитесь на наш RSS feed !

Обязательно прочитайте: