Салат с яблоками и голубым сыром

Состав:

Соус:

1 столовая ложка мелко нарезанного лука-шалота
3 столовые ложки яблочного сока
1 столовая ложка яблочного уксуса
1 чайная ложка растительного масла
2 чайные ложки горчицы
¼ чайной ложки соли
¼ чайной ложки черного перца

Салат:

7 стаканов Беби салата
2 ½ стакана кресс салата
2 стакана мелко нарезанного зеленого яблока
¼ стакана натертого голубого сыра (с плесенью)

diet

Приготовление:

  1. Соединить все ингредиенты для соуса в миске с крышкой, плотно закрыть, встряхнуть. Поставить в холодильник на 2 часа.
  2. Соединить все ингредиенты для салата, добавить соус.
  3. Посыпать сверху сыром.

 

Пищевая ценность:

Калории: 61
Жиры: 2.4 г
Белки: 2.2 г
Углеводы: 9.2 г
Клетчатка: 1.7 г

http://dietam-net.ru/wp-content/uploads/2010/08/1266226_69810807.jpghttp://dietam-net.ru/wp-content/uploads/2010/08/1266226_69810807-300x200.jpgОльгаЗдоровое питаниенизкокалорийные рецептыСалат с яблоками и голубым сыром Состав: Соус: 1 столовая ложка мелко нарезанного лука-шалота 3 столовые ложки яблочного сока 1 столовая ложка яблочного уксуса 1 чайная ложка растительного масла 2 чайные ложки горчицы ¼ чайной ложки соли ¼ чайной ложки черного перца Салат: 7 стаканов Беби салата 2 ½ стакана кресс салата 2 стакана мелко нарезанного зеленого яблока ¼ стакана натертого голубого сыра...Блог о похудении и правильном питании