Фаршированная куриная грудка

Состав:

1 большой красный перец

¼ стакана натертого сыра фета

2 столовые ложки мелко нарезанных оливок

1 столовая ложка нарезанного свежего базилика

200 г куриной грудки

Приготовление:

1. Разрезать красный перец пополам, вынуть семена, положить верх кожей на фольгу для выпечки и запекать около 15 минут, пока не потемнеет.
2. Переложить запеченный перец в полиэтиленовый пакет и дать постоять 15 минут, после этого он будет легче очищаться, потом мелко нарезать.
3. Нагреть гриль.
4. Соединить сладкий перец, фету, оливки и базилик.
5. Куриную грудку надрезать посередине, образуя карман, вложить 2 столовые ложки смеси и закрепить деревянной палочкой.
6. Посыпать курицу ¼ ложкой соли и ¼ ложкой черного перца и поместить на гриле, запекать по 6 минут с каждой стороны.
7. Покрыть готовые грудки фольгой и дать постоять на 10 минут.

http://dietam-net.ru/2012/03/25/farshirovannaya-kurinaya-grudka/http://dietam-net.ru/wp-content/uploads/2012/03/85885.jpghttp://dietam-net.ru/wp-content/uploads/2012/03/85885-300x185.jpg2014-03-04T19:42:20+04:00ОльгаЗдоровое питаниенизкокалорийные рецепты,правильное питаниеСостав: 1 большой красный перец ¼ стакана натертого сыра фета 2 столовые ложки мелко нарезанных оливок 1 столовая ложка нарезанного свежего базилика 200 г куриной грудки Приготовление: Разрезать красный перец пополам, вынуть семена, положить верх кожей на фольгу для выпечки и запекать около 15 минут, пока не потемнеет. Переложить запеченный перец в полиэтиленовый пакет и дать постоять...ОльгаОльга Файманolia17041@rambler.ruAdministratorДиетам нет

Похожие записи:

Цыпленок с перцами в бальзамическом уксусе Курица с грибами Тофу с карри Салат из киноа