Рис с грибами
Вторник, 8 Ноябрь 2011, 19:27
Отправить статью другу по почте
Состав:
2 стакана риса
4 стакана воды
400 г брокколи
350 г свежих грибов
2 моркови
Соль, перец
1 ложка масла
Приготовление:
- Нарезать морковь кубиками, разделить брокколи на соцветия.
- На сковороду налить масло, добавить морковь и брокколи.
- Нарезать грибы и добавить к овощам.
- Добавить промытый рис и тушить одну минуту.
- Добавить воду, соль, перец, довести до кипения и закрыть крышкой.
- Готовить еще 15 минут, затем снять с огня и размешать перед подачей.
Обязательно прочитайте:
Оставить комментарий или два
odogde пишет: Вторник, 8 Ноябрь 2011, 21:39
О! С рисом такое блюдо — качественно! Здорово! Такое очень люблю! )
[Ответить]
Олли пишет: Среда, 9 Ноябрь 2011, 8:24
Грибы — шампиньоны имеешь в виду? И ещё такой вопрос — а лук не надо? Лук с грибами хорошо сочетается.
[Ответить]
Скарлет Reply:
Ноябрь 9th, 2011 at 3:05 пп
Мне кажется любые грибы подойдут. А лук — на любителя, я не очень люблю лук с грибами. А вы сейчас какие грибы едите? У нас в основном только шампиньоны
[Ответить]
Олли Reply:
Ноябрь 9th, 2011 at 3:55 пп
, у нас тоже они. Хотя есть и замороженные опята. Но я, зная, сколько в них может быть червяков, их не покупаю.
[Ответить]