Белый рис приводит к диабету
При сахарном диабете необходимо следовать рекомендациям специалистов и полностью изменить свое питание. Следуя таблице гликемического индекса, можно подобрать рацион, который не будет вредить здоровью и поможет сбалансировать содержание сахара в крови. Каждый год мы узнаем все больше о том, какие продукты нужно исключить из меню, если мы не стремимся попасть в статистику, страдающих от некоторых недугов, в том числе и от сахарного диабета.
Белый рис может привести к развитию сахарного диабета второго типа. К такому заключению пришли исследователи Гарварда. Каждая порция белого риса увеличивает на 11 процентов риск развития диабета второго типа, так утверждают ученые Гарвардской школы общественного здравоохранения и аналитики из Китая, Японии, Австралии и США.
Авторы исследования обнаружили связь между потреблением белого риса и повышением риска развития диабета, к тому же у азиатов эта связь сильнее, чем у населения Запада.
Исследования проводились у 350 тысяч человек в течение 22 лет, у 13.000 человек был обнаружен сахарный диабет второй группы. Белый рис по сравнению с коричневым , имеет более низкое содержание питательных веществ, в том числе клетчатки и магния, которые как раз и защищают от диабета.
Белый рис — более распространенный тип риса, особенно в азиатских странах, в которых его употребляют в среднем три-четыре раза в день. В западных странах этот продукт едят намного меньше, в основном один-два раза в неделю.
http://dietam-net.ru/2012/03/18/belyj-ris-privodit-k-diabetu/http://dietam-net.ru/wp-content/uploads/2012/03/190701_hands_6_rice.jpghttp://dietam-net.ru/wp-content/uploads/2012/03/190701_hands_6_rice-150x150.jpgНовости похуденияЗдоровье,новости,новости похудения,Сахарный диабетПри сахарном диабете необходимо следовать рекомендациям специалистов и полностью изменить свое питание. Следуя таблице гликемического индекса, можно подобрать рацион, который не будет вредить здоровью и поможет сбалансировать содержание сахара в крови. Каждый год мы узнаем все больше о том, какие продукты нужно исключить из меню, если мы не стремимся...ОльгаОльга Файман[email protected]AdministratorДиетам нет
То говорят, что рис хорошо, мол, посмотрите, какие азиаты здоровые оттого, что едят рис, то оказывается он провоцирует диабет… Кому верить?
Кристина, я думаю что когда говорили о том, что азиаты здоровые, так это из-за того, что они едят много морепродуктов и овощей, а не из-за риса. Ведь у них изначально не было красного мяса, они его практически не ели, а теперь налегают и на фаст-фуд тоже. А рис они тоже могли есть неочищенный, белый рис высокий по гликемическому индексу, то есть быстро переходит в сахар.
Кстати, да ))) Это звучало больше в контексте морепродуктов и овощей =) Как-то я это выпустила из головы…