Несмотря на то, что многие сторонятся различного фаст-фуда, особенно при диете. Не надо пугаться всего, отчего, как вам кажется, вы можете располнеть. Иногда даже названия блюд кажутся калорийными сами по себе, но бояться продуктов – на кухню не ходить. Даже при диете можно есть любые блюда, важно знать, как их приготовить. Заказать пиццу в Одессе, еще не значит набрать вес. Она приготовлена на тонком тесте и содержит большое количество овощей.

Также можно не бояться и бутербродов, ведь это очень универсальный продукт, когда то он был простым хлебом с маслом, но теперь без него не могут обойтись заботливые мамы, отправляющие своего ребенка в школу, без бутерброда невозможно представить похода на пикник или в лес. Без бутерброда не проживут дальнобойщики и те, кто просто находится на работе, далеко от всех благ цивилизации.

Важно понимать, то, что вы положили в бутерброд имеет не только энергетическую ценность (простыми словами – калории), но и питательную ценность.

Например, хлеб с шоколадной пастой может равняться по калорийности бутерброду, приготовленному из тунца, и зелени, но проглотив такой сладкий перекус, ваш ребенок будет голодным уже после одного урока, а нажевавшись питательных, белковых ингредиентов, сможет получить «пятерку» по алгебре.

Итак, бутерброд начинается с хлеба. Хлеб, как говорится всему голова. Если вы заботитесь о своей фигуре и здоровье, откажитесь от белого и легкого хлеба, переходящего в сахар в крови. То есть, замените багеты и булочки – хорошим цельнозерновым хлебом. Помните, что различные добавки в виде семечек или орешков в хлебе так же повысят его калорийность, однако повысят и его питательную ценность, просто уменьшите калорийность содержимого бутерброда.

Выбирая намазки для бутерброда, отдайте предпочтение горчице и хумусу, а майонез, если вы не можете от него отказаться, лучше выбирать легкий – обезжиренный.

Если вы хотите добавить в бутерброд мясо, также отдавайте предпочтение низкокалорийным продуктам, например, индейке и курице без шкурки.

Большое количество зелени, разнообразных салатных листов, ростков и побегов прибавляет ценности бутерброду. А также добавленные свежие овощи, богатые клетчаткой помогут похудеть. Можно приготовить овощи, такие как баклажан или сладкий перец на гриле и добавить сочности вашему перекусу.

Самая сомнительная добавка к бутерброду при диете – это сыр, выбирайте низкокалорийные и обезжиренные сорта, такие как моцарелла или низкокалорийная фета. В небольшом количестве они смогут разнообразить ваше меню.

Очень важно перекусывать каждые четыре часа, таким образом, вы следите за балансом вашего метаболизма, а значит худеете. А для будущего здоровья вашей семьи, следите за тем, чтобы ваша пища была ценной по питательности.

 

Хотите быть в курсе всех новостей с сайта, подпишитесь на наш RSS feed !

Обязательно прочитайте: