Вегетарианский кебаб из цветной капусты
Кебаб – известное ближневосточное блюдо из жареного мяса. Существует масса способов его приготовить, но совсем не обязательно, чтобы оно имело мясное содержание. Вполне современный вегетарианский кебаб может получиться из цветной капусты с кинзой и соусом Песто. К тому же его не нужно жарить, а лучше всего приготовить в духовке. В итоге получается полезное и низкокалорийное блюдо, которое к тому же очень эффектно выглядит.
Кебаб из цветной капусты
Состав:
3 стакана соцветий цветной капусты
1 стакан панировочных сухарей
2 яйца
1 маленькая луковица
Кинза
1 столовая ложка соуса Песто
Соль
Черный перец
Приготовление:
- В кипяченую воду поместить цветную капусту и варить в течение 10 минут, пока она не размягчится.
- Вынуть капусту и слить воду, остудить и размять вилкой на крупные кусочки.
- Смешать в миске панировочные сухари с другими ингредиентами и сформировать кебабы в виде продолговатых котлеток.
- Выложить на противень, покрытый пергаментной бумагой и запекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 15 минут до золотистой корочки.
Вот обожаю капусту в кляре, но терпеть не могу ее варить.Вот и лежит у меня в холодильнике ее головка,ждет своей участи =)
А я так поняла, что во многие вегетарианские блюда для размягчения добавляют вареную цветную капусту, например, в котлеты из чечевицы.
Спасибо, Скарлет! Возьму на заметку. Приготовлю своей маме, дабы разнообразить ее меню. Она любит капусту..вот только нужно придумать, чем заменить панировочные сухари.
Пожалуйста, Алла 🙂
Я встречала рецепты, когда вместо сухарей добавляют кокосовую стружку, может, это подойдет?
Hello. And Bye.
Luke’s having a tough time, and he’s discouraged.
Honesty is the best policy.
Shifting gears a little, let’s talk about one of the world’s greatest aphorists – Benjamin Franklin.
(I say these words to make me glad),
And get this.
Let’s get started.
Proverbs, on the other hand, can be much longer than aphorisms and adages.
Speaking of being safe, that’s another aphorism example that you’ve probably heard before.
Another example comes from Spider-Man, where Uncle Ben turns to Peter Parker and says, With great power comes great responsibility.
Life is too short to surround yourself with toxic people.
People often use this quote when discussing health, but Franklin was talking about fire safety.
Finally, All things come to those who wait is a good aphorism we’re all familiar with.
It’s time.
They’re in social media captions all over the web.
20 Aphorism Examples
Don’t count on things that haven’t happened yet because something unexpected could occur.
See for yourself.
Sandys said, Honestie the best policie, which in modern English is…
He once stated, If you want a thing done well, do it yourself.
Skilled writers use aphorisms to evoke big ideas in a relatable way.
Aphorisms can act as a guideline to help narrow the focus of your work.
Too many times to count, right.
See the difference.
Speaking of being safe, that’s another aphorism example that you’ve probably heard before.
You create them.
Washington’s message was that it’s wiser to be upfront and deal with the consequences.
Shifting gears a little, let’s talk about one of the world’s greatest aphorists – Benjamin Franklin.
It originated from Lady Mary Montgomerie Currie’s poem Tout vient a qui sait attendre.
There must be a method to your madness.
Now here’s the big question.
The early bird gets the worm.
You get up and keep trying.