Легкий соус для салата «2 калории»
Многим одно только слово «салат» греет душу, ведь оно вроде бы связано с диетой. Особенно, если это салат из овощей и зелени. Но в большинстве случаев к нему добавляется жирный соус, который может доходить до 100 калорий.
Чтобы не было обидно за зря съеденный салат, который с натяжкой можно назвать диетическим (часто к нему добавляются еще и орешки с сухариками) можно приготовить супер низкокалорийный соус, в 2 столовых ложках которого содержится всего 2 калории.
Соус может быть с разными вкусами, в зависимости от трав, которые вы добавляете. Орегано и базилик освежает и подходит к томатам, кинза и петрушка подойдет к любым овощам, эстрагон добавит аромат аниса.
Состав соуса «2 калории»:
3 столовые ложки свежего лимонного сока
1 столовая ложка горчицы
¼ чайной ложки уксуса
¼ чайной ложки размельченного чеснока
1 чайная ложка орегано или другой травяной приправы
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Поместите все ингредиенты в банку и плотно закройте крышкой. Потрясите банку до полного смешивания. Добавляйте в салат.
http://dietam-net.ru/2015/07/19/legkij-sous-dlya-salata-2-kalorii/http://dietam-net.ru/wp-content/uploads/2015/07/salad-.pnghttp://dietam-net.ru/wp-content/uploads/2015/07/salad--300x194.pngЗдоровое питаниездоровое питание,низкокалорийные блюда,правильное питаниеМногим одно только слово «салат» греет душу, ведь оно вроде бы связано с диетой. Особенно, если это салат из овощей и зелени. Но в большинстве случаев к нему добавляется жирный соус, который может доходить до 100 калорий. Чтобы не было обидно за зря съеденный салат, который с натяжкой можно назвать...ОльгаОльга Файман[email protected]AdministratorДиетам нет
Соусы, конечно же, придают блюду пикантность, но я в последнее время для заправки использую оливковое масло с соком лимона, хотя травки салат не могут испортить, а наоборот
Да, с травками всегда вкуснее и полезнее 🙂
Хорошая идея! А то мы всё то масло, то майонез добавляем 🙂
Кстати, очень вкусный соус, он получается ароматным и не забивает вкуса овощей.
Думаю, что будет вкусно и калорий мало. Обязательно попробую.
Жирная сметана, майонез, соусы это источники пустых калорий, которых все стремятся избежать.
Я тоже стараюсь экспериментировать, чтоб отойти от майонеза.