Шашлык из креветок — гламурный вариант шашлыка, который сделает любой поход на природу стильным и изысканным. Прекрасный вариант для романтического ужина или для пикника и диетического праздника. Креветки содержат полезные микроэлементы, а также могут заменить мясо, так как содержат белки.

Состав:

450 г креветок

цедра 1 лимона

3 зубчика чеснока

1 очищенный и натертый корень имбиря

1 чайная ложка соуса чили

¼ чашки нарезанной кинзы

2 стебля нарезанного зеленого лука

2 столовые ложки рыбного соуса

2 столовые ложки масла

2 столовые ложки сахара

Приготовление:

Взять все составляющие, кроме креветок и поместить в кухонный комбайн. После приготовления маринада, оставить в нем креветки на 10 минут. Нанизать креветки на шампуры и пожарить на гриле до готовности по 2-3 минуты с каждой стороны.

 

povarOlga.ru — сайт заготовок впрок

Хотите быть в курсе всех новостей с сайта, подпишитесь на наш RSS feed !

Обязательно прочитайте: