Закуска из тофу

Состав:

400 г обезжиренного тофу, нарезанного на кубики

1 ½ чайной ложки растительного масла

2 столовые ложки соевого соуса без соли

1 столовая ложка рисового уксуса

 

Приготовление:

 

1. Обвернуть тофу бумажными полотенцами, чтобы высушить от жидкости, порезать кусочками.
2. Запечь тофу в керамической посуде около 15 минут при температуре 180 градусов.
3. Переложить в миску, полить соевым соусом и уксусом, осторожно перемешать.
4. Поставить в холодильник на 1 час, помешивать периодически.

 

Пищевая ценность:

Калории: 51

Жиры: 2.8 г

Белок: 4.8 г

Углеводы: 1.4 г